Кухня

Отдых в горах Крыма

Чтобы Ваш отдых прошел максимально комфортно, мы организовали для Вас трехразовое домашнее питание. Помимо традиционной русской кухни, у нас Вы можете отведать местные крымские блюда, приготовленные на родниковой воде из фермерских продуктов. На десерт Вы всегда можете полакомиться медом, орехами, местными фруктами и ягодами — инжир, кизил, зизифус, ежевика, оливки из Никитского ботанического сада.

Завтрак на базе 

  1. Сырники с заправкой на выбор: сгущеное молоко, сметана, варенье из лепестков чайной розы
  2. Яичница с овощами
  3. Омлет
  4. Каша манная или гречневая
  5. Блинчики
  6. Макароны с сардельками
  7. Куриный суп
  8. Сэндвич с паштетом
  9. Вареники или пельмени домашние

Напитки :

  1. Травяной чай и мед из горных трав
  2. Заварной кофе
  3. Кефир
  4. Молоко

Обед на локации

Отварной картофель, отварные яйца, сардельки, купаты, овощи, шаурма, лаваш, паштет, сыр. Вода питьевая родниковая, чай из горных трав из соцветий.

Ужин на базе 

Горячее:

  1. Шурпа
  2. Борщ
  3. Уха
  4. Куриный суп

Второе:

  1. Плов
  2. Жаркое по-домашнему
  3. Рыба тушеная или жареная
  4. Овощное рагу
  5. Перец фаршированный или голубцы
  6. Пельмени или вареники домашние

Соусы и домашняя консервация — на выбор

Мангал:

  1. Шашлык
  2. Рыба
  3. Грибы или овощи

Напитки :

  1. Чай из шиповника
  2. Узвар
  3. Компот из местных фруктов
  4. Настойка

Меню оговаривается заблаговременно, придерживаясь данного типа рациона. Корректировки возможны.